24.01.2025

Підсумки тендерів: хто постачатиме харчування до лікарень Полтави і Лубен у 2025 році?

Медичні заклади Полтавщини активно укладають договори на замовлення кейтерингових послуг для пацієнтів на 2025 рік. Такі угоди передбачають постачання спеціально розроблених раціонів, зокрема посиленого харчування.

Ми проаналізували, у кого саме лікарні замовили такі послуги та в яку суму вони обійдуться.

Полтава

Тендери

Перша міська клінічна лікарня замовила 45 835 комплектів стандартного харчування для пацієнтів на загальну суму 5,5 млн грн. За договором вартість одного комплекту, до якого входять сніданок, обід і вечеря, становить 120 гривень.

Згідно з договором, на сніданок можуть подати суп картопляний з гречаною крупою (400 г), вершкове масло (10 г) і твердий сир (15 г). Додатково дадуть пшеничний і житній хліб (по 25 г) та чай з цукром (200 мл). На обід може бути борщ український (400 г) і каша з ячної крупи (200 г) із рибою (100 г) та салат із моркви й капусти (100 г). Обід доповнюється пшеничним і житнім хлібом (по 50 г) та компотом із сухофруктів (200 мл). На вечерю можуть подавати суп молочний з вівсяною крупою (350 г) і булочку з цукром (60 г), пшеничний і житній хліб (по 25 г), чай із цукром (200 мл).

Договір уклали з фірмою “БЕСТ-КЕЙТЕРІНГ”. Компанія також постачатиме харчування в інші медичні заклади Полтави:

Полтавський обласний клінічний медичний кардіоваскулярний центр замовив 46 240 комплектів харчування на суму майже 7,8 млн грн. Із них 40 840 комплектів стандартного харчування (130 грн/комплект) та 5 400 комплектів підсиленого (460 грн/комплект).
Друга міська клінічна лікарня замовила 50 000 комплектів (26 000 стандартних по 135 грн і 24 000 підсилених по 460 грн) на загальну суму 14,55 млн грн. У підсиленому комплекті може бути, наприклад, вівсяна каша, варене яйце, хліб і чай на сніданок, гороховий суп із ковбасою, каша, риба, салат, хліб і компот на обід, та гречана каша, курячі тефтелі, огірок, хліб, кефір і какао на вечерю.
Четверта міська лікарня Полтави замовила 38 517 порцій для харчування хворих у стаціонарі на суму 4,6 млн грн. Вартість одного стандартного комплекту складе 120 грн.
Полтавський обласний центр терапії залежностей замовив 20 075 комплектів харчування на загальну суму 2,71 млн грн. Вартість одного комплекту — 135 грн.
Полтавський обласний клінічний онкологічний диспансер замовив на 2025 рік 115 500 комплектів харчування на загальну суму 15,59 млн грн, де вартість одного комплекту становить 135 грн.

Підрядник

“БЕСТ-КЕЙТЕРІНГ” зареєстрована у квітні 2024 року у Полтаві зі статутним капіталом 120 тис. грн. Засновницею і директором ТОВ є Кондуфор Юлія Юріївна.

Згідно з даними порталу Сlarity-project, фірма за 10 місяців існування підписала 17 угод на суму понад 76 млн грн.

Журналісти видання “Полтавщина” пов’язують успіх новоствореної фірми “БЕСТ-КЕЙТЕРІНГ” із її зв’язками з підприємцем Сергієм Ласкавенком. Компанія орендує техніку у Ласкавенка, що вказано в документації до всіх полтавських тендерів. Ласкавенко раніше був керівником “ТК “Світ продуктів”, яка співпрацювала з фірмами підприємця Володимира Сергієнка. Зокрема, фірма Сергієнка (ТОВ “Фудгрант”) довгий час забезпечувала харчуванням пацієнтів у полтавських лікарнях і фігурувала в кримінальному провадженні, про що раніше писав МедіаДоказ.

Від скандалів з переплатами до постачальників харчування для ЗСУ. Нова віха буття ТОВ “Фудгранд”

Згідно з документацією фірми “БЕСТ-КЕЙТЕРІНГ”, її виробничі потужності розташовані в Полтаві за адресою: пров. Шевченка, 20. За цією ж адресою розташоване кафе, яке організовує банкети й спеціалізується на змішаній кухні.

Лубни

Перший ФОП

Комунальне підприємство “Лубенська лікарня інтенсивного лікування” першого січня підписало три угоди на загальну суму 11 млн 396 тис. грн, якими замовило кейтерингові послуги на цей рік.

Вартість організації звичайного харчування для пацієнтів у 2025 році становитиме 5 млн 920 тис. грн. За ці кошти планується забезпечити 59 200 порцій, які постачатимуться до медичного закладу впродовж року. Одна порція такого харчування оцінена у 100 гривень.

Готову їжу в лікарню постачатиме ФОП Гук Ольга Миколаївна. За даними аналітичного порталу youcontrol, свою підприємницьку діяльність жінка почала у вересні 2022 року. Зареєстрована в місті Лубни. Головний вид діяльності – постачання інших готових страв.

У документації підприємниця зазначила, що володіє складськими приміщеннями, необхідною технікою для приготування їжі, автомобілем та кваліфікованим штатом, до складу якого входять троє кухарів, один кухар-помічник та водій – Ігор Олександрович Гук. Окрім того, сама вона є кухарем і несе відповідальність за організацію господарських операцій.

Другий ФОП

Цікаво, що водій Ігор Гук, чоловік підприємниці, також зареєстрований як фізична особа-підприємець. Він отримав два окремих замовлення на постачання посиленого харчування для цієї ж лікарні за двома різними меню.

Першою угодою, яку з ним підписали, передбачено постачання в лікарню посиленого харчування згідно з меню №1, вартістю 3 млн 450 тис. грн за 23 тисячі порцій. Вартість однієї порції складає 150 грн. Різниця з попереднім меню – в полуденку: тут замість повидла, або печива /пряника і фруктів, які додадуть на вечерю, пацієнтам подаватимуть страви з кисломолочного сиру. Також на вечерю додатково буде страва з м’яса, риби або яйця.

Другою угодою, на загальну суму 2 млн 26,2 тис. грн, передбачається постачання 10 тисяч порцій харчування за меню №2, яке позначено як “посилене”. Вартість однієї порції становить 202,6 гривні. Воно відрізняється від двох попередніх відсутністю полуденку, тоді як має натомість два сніданки. На перший сніданок, крім супу, пацієнти отримуватимуть ще страву з м’яса, птиці або яйця, а на другий сніданок їстимуть печиво, пряник або фрукти. На вечерю їм також додатково даватимуть кефір, йогурт або фрукти до двох страв із картоплі, страви з риби або м’яса, повидло (або печиво), чай та хліб.

У документації, яку надав Ігор Гук, він вказав штат, аналогічний до того, який подала Ольга Гук, разом із собою як водієм і Ольгою Гук, яка є кухарем.

За даними аналітичного порталу youcontrol, Ігор Гук зареєстрував ФОП у 2000 році в Лубнах. З 2018 року підприємець постачає готові страви для харчування пацієнтів. Згідно з сайтом clarity-project, має 17 підписаних угод на суму 24,39 млн грн. Із Лубенською лікарнею співпрацює не вперше: між ними підписано 13 договорів на загальну суму 24 млн грн.

Раніше “МедіаДоказ” писав про це подружжя, яке має кафе у Лубнах, що спеціалізується на проведенні банкетів, і вже неодноразово здійснює постачання харчування в міську лікарню.